photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un centre de formation sportif de Bourges (18), en moyenne 250 couverts par jour et d'une équipe de 6 personnes. Contrat en CDI, horaires continus (alternance entre service du midi et du soir), 1 weekend/3 travaillé. Rémunération : 1850€ brut sur 13 mois Environnement de poste Au sein d'un centre de formation sportif de Bourges (18), en moyenne 250 couverts par jour et d'une équipe de 6 personnes. Contrat en CDI, horaires continus (alternance entre service du midi (7h-14h15) et du soir (14h15-22h)), 1 weekend/3 travaillé. Rémunération : 1850€ brut sur 13 mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Oissel, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle second de cuisine, pour notre école de Police : Sites qui accueillent des élèves entre 18 et 40 ans et un corps professoral permanent (70 % d'élèves et 30 % de professeurs.). Site ouvert 7j/7, avec 1500 repas par jours sur 3 services qui sont proposés par jour : petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Vous travaillerez du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 6 et des après midi en collaboration avec le chef de cuisine et superviserez une équipe de 18 personnes. Vos avantages: Convention collective de la restauration collective 13ème mois Rémunération variable Repas en nature Accès prestations comité d'entreprise ***moyen de transport fortement souhaité car peu de transport en commun***

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Directeur / Directrice des ventes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Directeur/Directrice de Restaurant, vous êtes le véritable chef d'orchestre de votre centre de profit. Vous êtes responsable de la gestion globale, de l'animation de vos équipes (entre 40 et 60 personnes) et de l'atteinte des objectifs économiques, tout en étant l'ambassadeur de la marque au niveau local. Si vous avez une envie brûlante d'un nouveau challenge et un leadership incontesté, ce poste est fait pour vous. Descriptif du Poste Vos missions s'articulent autour de trois piliers principaux : le client, le management des équipes et la gestion du centre de profit. 1. Le Service Client et le Développement des Ventes : Mettre tout en œuvre pour garantir une expérience client exceptionnelle et une qualité de service irréprochable. Être ambassadeur de la marque au sein du tissu économique local (mairies, groupements de commerçants, acteurs de l'emploi). Mettre en place des actions de marketing local pour attirer et fidéliser une nouvelle clientèle. Assurer le suivi et l'amélioration continue des avis clients. 2. Le Management des Équipes : Coordonner et coacher avec bienveillance vos équipes au quotidien. Accompagner les trajectoires professionnelles et[...]

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Ouvrier / Ouvrière propreté d'immeubles

Emploi Administrations - Institutions

Goven, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Située à 20 minutes de Rennes et à 10 minutes d'une ville de 20 000 habitants, la mairie de Goven (4 321 habitants) recherche son ou sa futur(e) agent (e) polyvalent d'Entretien à temps non complet (27/35ème). Sous l'autorité de la Référente de l'Equipe Entretien et du Responsable du Centre Technique, vous réalisez toutes tâches relatives à l'entretien des locaux ainsi que l'encadrement des enfants sur le temps méridien. Vous êtes doté(e) d'un grand sens du travail en équipe et avez idéalement de l'expérience sur un poste similaire ? Vous êtes débutant(e), souhaitez avoir une première expérience tout en intégrant une équipe dynamique ? Alors n'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! Ouvert exclusivement au recrutement contractuel à durée déterminée, rejoignez Goven, une commune qui allie authenticité, nature préservée et dynamisme ! Relations de travail - Les relations hiérarchiques : la référente de l'équipe Entretien et du responsable du Centre Technique Municipal - Les relations fonctionnelles : Relations avec les agents l'équipe Entretien, accompagnateurs périscolaires et l'équipe du restaurant municipal - Les relations extérieures : Contact avec le public et[...]

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Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Restauration collective

Saint-Saulve, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein d'une clinique, vous vous occuperez du service des plateaux repas dans les étages. Vous êtes soumis(e) à l'obligation de la restauration de collectivité (pas de bijoux, vernis...). Vous ferez aussi de la prise de commande et avez le sens commercial (conseils et écoute) : vous irez à la rencontre des malades dans les chambres afin de leurs proposer l'offre repas SODEXO (connaitre le logiciel HESTIA est un plus) . Vous avez une aisance informatique avec de la rigueur et concentration. Vous travaillerez 5 jours /semaine week-end compris; vous êtes autonome dans vos déplacement (prise de poste à 6H45)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Notre cuisine recherche un cuisinier(ère) autonome qui saura confectionner un Menu fait maison chaque semaine avec une entrée, un plat et un dessert pour une quarantaine de couverts. Il devra passer ses commandes en collaboration avec le gérant(e) du restaurant, de produits au maximum frais et locaux, entretenir sa cuisine selon les normes HACCP, gérer la plonge cuisine et salle en soutien du serveur(se), gérer son stock et organiser son temps pour réaliser un travail optimal. Il devra pouvoir réaliser de temps à autre des buffets froids et chauds, des barbecues en période estivale, des repas améliorés en fonction des demandes et des repas à thème. Et la personne que nous recherchons devra être forte de propositions et de créativité et avoir envie de faire évoluer le restaurant pour augmenter le nombre de couverts. Son temps de travail sera basé sur 35h avec des heures de travail entre 8h et 16h (variables en fonction de l'affluence) du lundi au vendredi, avec quelques soirées en plus dans l'année selon les évènements. Ce poste permet de bénéficier de tous les Week End ( sauf exceptions 3 fois dans l'année ) et les heures supplémentaires sont payées. Le restaurant se[...]

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Responsable de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Wolxheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

OBJECTIF PRINCIPAL DU POSTE Le responsable de restauration est chargée d'élaborer les menus, de passer les commandes, de suivre les stocks, de surveiller la mise en œuvre de l'HACCP, et de la traçabilité et surtout de veiller à la qualité des repas servis, Suivre les dépenses liées au budget de fonctionnement de la cuisine. MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE : - Organiser le planning des préparations des repas en date et en nombre en fonction des demandes transmises de 48 heures à 8 jours à l'avance par les services et en tenant compte des dates limites de consommation applicables aux produits. - Elaborer les menus - Elaborer des recettes - Participe à la cuisine - Veiller aux contrôles techniques des équipements - Former le personnel - Veiller au maintien des locaux en bon état de propreté Dans le cadre de sa responsabilité. o S'assurer de l'efficacité de la politique qualité en cuisine et être force de proposition auprès de la direction o Apporter sa compétence au traitement des événements accidentels concernant la qualité et, en fonction de leur gravité, en informer le directeur. o Exercer un rôle d'alerte en matière de risques qualité en cuisine auprès de[...]

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Marché de Noël de Sulauze

Céramique, Repas - Dégustation, Marché

Istres 13800

Le 06/12/2025

Une vingtaine d’artisans locaux vous feront découvrir leurs produits et créations. Dégustation des produits, restauration sur place, vin chaud (et froid, c’est mieux pour les huîtres), de quoi faire tous vos cadeaux de Noël en achetant chez des petits producteurs ! Des dégustations tout au long de la journée. Restauration possible sur place

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Fressin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Poste en remplacement sur la commune de Fressin à pourvoir rapidement. Restauration collective. Le cuisinier est responsable du fonctionnement et de la bonne marche de la cuisine dans le cadre d'une restauration en foyer, lieu de vie des résidents. Il est en charge de la production culinaire selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, les impératifs budgétaires. Il veille et participe à l'entretien du matériel et des locaux de production. Missions et activités principales : Préparer et distribuer les repas (confectionner les repas - participer à la distribution des repas - assurer l'équilibre alimentaire et adapter les menus en fonction des régimes - proposer de nouvelles recettes) Nettoyer (débarrasser les plateaux - nettoyer et désinfecter les équipements et matériels de cuisine - effectuer la plonge) Gérer les stocks alimentaires (être garant de la bonne gestion des stocks - remplir les fiches journalières de sortie - effectuer l'inventaire alimentaire) Contrôler les denrées alimentaires Effectuer la vérification de la facturation Préparer les commandes alimentaires Participer à l'élaboration des menus en lien avec le prestataire. Travail un weekend sur 2.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Puylaurens, 81, Tarn, Occitanie

L'EHPAD recrute un agent de service (H/F) débutant ou confirmé, en CDD de remplacement de 1 mois avec possibilité de renouvellement. Vous intégrez un pool de remplaçants avec une moyenne de 30 heures de travail minimum par semaine. Le poste est à pourvoir à partir du 29 septembre 2025 au 31 Janvier 2026 avec possibilité de renouvellement. Mission du poste : -Assurer une fonction d'aide aux personnes âgées, une fonction de transmission et une fonction technique. -Assurer l'entretien ainsi que l'hygiène des locaux communs et individuels, du mobilier et de certains matériels quotidiennement par des moyens matériels et techniques adaptés, -Effectuer les tâches liées au service, en respectant les normes d'hygiène en vigueur (confère Protocoles) et le planning établi, -Préparer la mise en place pour les repas et assurer la qualité de leur distribution, -Participer au confort et au bien-être du Résident en collaboration avec l'équipe soignante -Intégrer dans son travail quotidien, les valeurs déclinées dans le Projet d'Etablissement Activités du poste : -Activités d'entretien d'hygiène et de nettoyage quotidien des locaux et du matériel, évacuation des déchets. -Activité Hôtellerie[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Administrations - Institutions

Lacrouzette, 81, Tarn, Occitanie

Sous l'autorité hiérarchique de la directrice de la crèche Assurer le réchauffage et le service des repas à la crèche - Appliquer les protocoles liés aux normes HACCP lors de la réception, du stockage et de la distribution des repas en liaison chaude et froide - Effectuer les prises de température des frigos et gérer les grilles et tableaux de contrôle de traçabilité des produits - Préparer à la demande les portions des bébés en suivant les étapes de la diversification alimentaire préconisées pour chaque enfant - Découper la viande pour les plus grands, les fruits si besoin, servir dans des plats de service - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux utilisés pour les repas, assurer des taches de nettoyage complémentaires (linge). - Organiser son travail, en lien avec la directrice, en établissant des fiches fixant la nature et la fréquence des taches de nettoyage.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ambarès-et-Lagrave, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'agence LIP Hotellerie-restauration recherche pour son client, une cuisine centrale dédiée à la préparation de repas destinés aux crèches et structures de la petite enfance, un cuisiner de nuit à même de préparer des repas en quantité, avec une cadence importante. Vos missions : Préparation des plats chauds et froids selon les fiches techniques et consignes du chef cuisinier. Découpe et préparation des fruits et légumes, en veillant à l'équilibre nutritionnel et à une présentation adaptée aux jeunes enfants. Participation à la production, de la mise en place au dressage, dans le respect strict des règles HACCP. Entretien du poste de travail, du matériel et contribution au nettoyage en fin de service. Conditions : Horaires de nuit : 22h30 - 6h30. Mission longue durée dans une structure engagée pour la qualité des repas servis aux enfants. Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle, idéalement en production en volume. Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire. Rigueur, rapidité, organisation et goût du travail en équipe.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Nanteau-sur-Lunain, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Etablissement médico-social, basé à Nanteau-sur-Lunain en Seine et Marne, nous avons une double vocation d'accompagner vers l'emploi et de proposer des formations qualifiantes à des personnes en situation de handicap et à des demandeurs d'emploi en reconversion professionnelle. *** MISSIONS : Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) qui interviendra au sein d'une équipe de 12 personnes pour nos 2 établissements : - Self du centre de formation pour un public en difficulté (personnes reconnues travailleur handicapé, jeunes sans qualification,) et pour les salariés avec 350 couverts (midi et soir) - Service médicalisé dans une Maison d'Accueil Spécialisée qui accueille 45 résidents Vos missions principales seront notamment les suivantes : - Préparer les éléments du menu selon les standards de qualité et les recettes établies. - Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. - Assurer la mise en place et le nettoyage de votre environnement de travail - Participer activement à la gestion des stocks et des commandes en concertation avec le chef gérant. - Respecter strictement les normes d'hygiène[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Nanteau-sur-Lunain, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Etablissement médico-social, basé à Nanteau-sur-Lunain en Seine et Marne, nous avons une double vocation d'accompagner vers l'emploi et de proposer des formations qualifiantes à des personnes en situation de handicap et à des demandeurs d'emploi en reconversion professionnelle. *** MISSIONS : Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) qui interviendra au sein d'une équipe de 12 personnes pour nos 2 établissements : - Self du centre de formation pour un public en difficulté (personnes reconnues travailleur handicapé, jeunes sans qualification,) et pour les salariés avec 350 couverts (midi et soir) - Service médicalisé dans une Maison d'Accueil Spécialisée qui accueille 45 résidents Vos missions principales seront notamment les suivantes : - Préparer les éléments du menu selon les standards de qualité et les recettes établies. - Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. - Assurer la mise en place et le nettoyage de votre environnement de travail - Participer activement à la gestion des stocks et des commandes en concertation avec le chef gérant. - Respecter strictement les normes d'hygiène[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Salignac-Eyvigues, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Mission générale: collaborer au bien-être physique, mental et social et au confort des résidents en assurant l'entretien et l'hygiène des locaux privatifs et communs, en participant au service restauration et en contribuant au maintien de l'autonomie des résidents dans l'accomplissement des actes de la vie quotidienne. Activités principales: - Entretien et l'hygiène des locaux privatifs et communs - Mise en place de la salle de restaurant et service en chambre des repas - Plonge des repas - Contribuer au maintien de l'autonomie du résident : aide aux déplacements, aide aux repas, favoriser la communication et les activités - Alerte en cas de situation à risque pour les résidents. Horaires du matin (6h30 - 14h30) ou du soir (13h30-21h) par roulement, repos variables (travail un weekend sur deux et jours fériés) Vêtement de travail obligatoire fourni - sauf chaussures temps partiel 21 h /semaine évolutif selon l'activité de la structure. Expérience exigée sur même type de poste

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le CH Charles Perrens recrute dès que possible un/e Agent de bio-nettoyage F/H pour ses unités de soins en CDD Missions générales du poste : Les agents des services hospitaliers qualifiés sont chargés de l'entretien et l'hygiène des locaux des unités soins, il participe à la prestation restauration de façon à assurer le confort des patients. Activités principales : Les activités de l'agent hôtelier se déclinent autour de 3 axes : Activité hôtelière : - Assurer quotidiennement l'entretien et l'hygiène des locaux, mobilier, matériel de nettoyage et appareils ménagers dans le respect des protocoles et procédures - Port d'une tenue professionnelle adaptée et conforme - Réaliser des remises en état des locaux au sein des unités de soin - Evacuer les déchets alimentaires et ménagers - Assurer la prestation restauration : - remettre en température - préparer et mettre à disposition les plateaux repas en vue de leur prise en charge par le personnel IDE, AS - collecter, laver et ranger la vaisselle Activité de gestion : - Traiter informatiquement sur le logiciel dédié (Datameal) les documents permettant le contrôle des livraisons repas - Réceptionner, contrôler, réajuster[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Un EHPAD où la cuisine a toute sa place ! L'EHPAD Le Parc des Salines, situé à Lons-le-Saunier, accueille 77 résidents dans un cadre chaleureux et humain. Pour renforcer notre équipe restauration, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein à partir du mois de décembre. Vos missions Préparer les repas dans le respect des besoins nutritionnels et des régimes spécifiques des résidents. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du matériel et des locaux. Travailler en binôme ou en autonomie selon les jours. Profil recherché CAP/BEP cuisine ou expérience en restauration collective. Organisation, rigueur et autonomie. Esprit d'équipe et respect des procédures. Une première expérience en EHPAD ou en milieu médico-social est un atout, mais les débutants motivés sont acceptés. Ce que nous vous offrons Horaires compatibles avec la vie personnelle (pas de service tardif). Semaine : A : 7h30 - 14h B : 13h15 - 19h15 Week-end (1 sur 2) : C : 7h30 - 11h30 / 12h00 - 14h30 / 17h15 - 19h15 (temps de repas inclus) Rémunération attractive : salaire de base + revalorisation SEGUR + complément[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Julien-Molin-Molette, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Foyer du Pilat, situé à 15 mn d'Annonay, accueille 40 personnes en situation de handicap, dont 30 places en Foyer d'Accueil Médicalisé et 10 Places en Foyer de Vie. Au sein de l'équipe de cuisine et en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire, vous contribuez à la qualité de l'accueil des résidents en élaborant et en réalisant la préparation des repas. Vos missions seront en particulier les suivantes : - Confectionner les plats et les préparations alimentaires Vous assurez la préparation des repas élaborés par les cuisiniers dans le respect des règles techniques, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. Vous veillez notamment à prendre en compte les particularités des personnes accompagnées (régime, repas mixés,..) et assurez le contrôle qualitatif de la production. - Garantir le respect des règles d'hygiène alimentaire Vous mettez en œuvre le plan de nettoyage dans le respect des normes HACCP et vous en assurez la traçabilité. Vous assurez le nettoyage du matériel et des locaux utilisés et veillez à leur bon état. Vous alertez la direction de tout dysfonctionnement. - Réaliser les commandes et à la gestion des stocks Vous contribuez à la commande[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Thouaré-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Suite à une création de poste, Rejoignez notre équipe à Thouaré sur Loire (44) pour faire une différence positive dans la vie des 80 résidents d'un ehpad (ainsi que des repas livrés), en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité (220 repas par jour) Travaillant aux côtés d'un chef gérant, vous ferez partie d'une équipe de 4 passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits frais et locaux et de qualité tout en respectant les régimes et textures modifiées -Travailler en équipe ou en autonomie pour offrir le meilleur service à nos convives. - Par roulement avec les membres de l'équipe, vous effectuez les livraisons sur un établissement situé à 500 mètres (permis B obligatoire) -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : CDI à pourvoir à partir de novembre 2025 Horaires structurés : 7H-15h / 9h/17h ou 11H45-19H30 avec un weekend sur 4 travaillé (7h-14h30 et 16h30-19h30) Salaire mensuel : 2100/2200 euros bruts, 79,50 euros bruts (primes d'activité continue et service minimum) Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la restauration collective ? Vos missions : - Préparer et cuisiner de délicieux repas pour un large public, en tenant compte des menus, des régimes spécifiques et des contraintes alimentaires (allergies, diététiques, etc.). - Garantir la qualité et la présentation des plats tout en respectant les normes strictes HACCP et de sécurité alimentaire. -Gérer les stocks et effectuer un contrôle rigoureux à la réception des produits pour garantir leur fraîcheur et leur conformité. - Participer à l'entretien et la propreté des équipements et de l'espace de travail pour maintenir un environnement de cuisine impeccable. - Collaborer étroitement avec l'équipe pour offrir un service fluide et rapide, tout en respectant les délais et la qualité des repas. Horaires de travail de 7h à 15h30 du lundi au jeudi et 6h-13h30 le vendredi Ce que nous vous offrons : - Taux horaire attractif + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. - Un compte épargne temps (CET) déblocable à tout moment pour gérer vos finances en toute flexibilité. - Un acompte de paie hebdomadaire si nécessaire pour plus[...]

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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Ceyzérieu, 10, Ain, Grand Est

La mairie de Ceyzérieu recrute un Adjoint d'Animation et d'entretien des locaux (H/F). Missions Assurer la surveillance des enfants sur le temps périscolaire et mettre en œuvre des activités d'animation, l'entretien des locaux scolaires et de la salle de restauration ainsi que la distribution des repas et la surveillance des enfants le temps du repas, sous l'autorité du Maire. Conditions d'exercice Les heures et les missions seront réparties comme suit : - De 7h00 à 8h45 assurer la surveillance des enfants et mettre en œuvre des activités d'animation, - De 11h30 à 14h00 distribution des repas et surveillance des enfants à la cantine, - De 14h00 à 15h30 participation à l'entretien de la salle de restauration, - De 17h00 à 19h00 nettoyage des locaux de l'école maternelle et primaire. o Horaires réguliers de travail (Lundi, Mardi, Jeudi et vendredi), temps de travail sur les périodes scolaires avec quelques jours d'intervention pendant les vacances, o Temps de travail annualisé et non complet, o Contrat à durée déterminé d'un an, o Poste à pourvoir le plus tôt possible, o Discrétion professionnelle et devoir de réserve ; travail en équipe pluridisciplinaire, o Garant(e)[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Réole, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement pour cause de congés parental au sein d'une cuisine centrale pour une école élémentaire C'est un poste à 35h annualisé Travail sur 4 jours : lundi/mardi/jeudi/vendredi 7h/16h Missions principales Préparation des repas : Aider à la préparation des plats (épluchage, découpage, mise en place des ingrédients). Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Suivre les consignes des cuisiniers ou responsables de cuisine. Service des repas : Servir les élèves et le personnel scolaire dans le respect des règles de courtoisie. Veiller à la propreté et à l'ordre dans le self-service ou la cantine. Adapter le service en fonction des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires). Nettoyage et entretien : Nettoyer les locaux, le matériel et les équipements de cuisine. Participer à la plonge et au rangement des espaces de restauration. Respecter les protocoles de désinfection et de gestion des déchets. Accueil et encadrement : Assurer un accueil bienveillant des enfants et des adultes. Surveiller les élèves pendant les temps de repas (comportement, sécurité). Collaborer avec l'équipe éducative pour le bon déroulement du[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ambarès-et-Lagrave, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'agence LIP Hotellerie-restauration recherche pour son client, une cuisine centrale dédiée à la préparation de repas destinés aux crèches et structures de la petite enfance, un cuisiner de nuit à même de préparer des repas en quantité, avec une cadence importante. Vos missions : Préparation des plats chauds et froids selon les fiches techniques et consignes du chef cuisinier. Découpe et préparation des fruits et légumes, en veillant à l'équilibre nutritionnel et à une présentation adaptée aux jeunes enfants. Participation à la production, de la mise en place au dressage, dans le respect strict des règles HACCP. Entretien du poste de travail, du matériel et contribution au nettoyage en fin de service. Conditions : Horaires de nuit : 22h30 - 6h30. Mission longue durée dans une structure engagée pour la qualité des repas servis aux enfants. Le poste est basé à Ambares-Et-Lagrave Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration collective ou traditionnelle, idéalement en production en volume. Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire. Rigueur, rapidité, organisation et goût du travail en équipe.

photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Gargas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Résidence-Autonomie Village Luberon Château recrute un Agent polyvalent de Restauration H/F titulaire du CAP Cuisine ou pouvoir justifier de 3 ans d'expérience dans un poste similaire. Vos missions : En cuisine : Elaboration des repas suivants les directives du cuisinier économe (en son absence) Au restaurant : Accueillir des résidents et de la clientèle extérieure, Service des repas, des goûters quotidiens et à l'occasion des animations. Principales Responsabilités (ces tâches seront effectuées lors des absences et congés du cuisinier économe) En cuisine : Elaboration avec assemblage et présentation des repas à midi Entretien et nettoyage de la cuisine après le service ainsi que des appareils et installations de la cuisine dans le respect des normes HACCP En économat : Tenue des fiches de sortie de marchandises, Réception et contrôle des marchandises, Vérification des stocks (participation aux inventaires trimestriels) Qualités et compétences requises : - Sens de l'organisation et du travail en commun, - Sens de la relation avec les personnes âgées, - Connaissance des techniques de base de service en salle (service à l'assiette, découpes, connaissance des mets...) Les[...]

photo SORTIE LIMOUX ORGANISÉE PAR LE FOYER RURAL

SORTIE LIMOUX ORGANISÉE PAR LE FOYER RURAL

Repas - Dégustation

Bassan 34290

Le 21/11/2025

Partez pour une journée découverte à Limoux au départ de Bassan ! Au programme : visite guidée des caves de la maison Guinot avec spectacle son et lumière, suivie d'une dégustation de Blanquette et de Crémant. Un déjeuner au restaurant, avec vin et café inclus, vous attendra avant de poursuivre par la visite guidée de la chocolaterie Nougalet. Le transport en autocar est inclus, avec un départ à 7h45 devant la mairie de Bassan et un retour prévu en fin d’après-midi. L'assurance assistance et rapatriement est comprise. Payant, sur réservation.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Artisanat, Repas - Dégustation, Fête

Heiteren 68600

Le 21/11/2025

Vous y trouverez des artisans locaux qui vous feront découvrir leurs créations tels que : Bières artisanales, vins, petits gâteaux de Noël, fromages, viandes fermier, miels, boulangerie artisanale, décoration de noël, trico artisanale.. Vente de fruits et légumes habituels. Petite restauration sur place à l'abri : soupes, boissons chaudes, buvettes, desserts et crêpes. Nouveautés cette année : venez déguster notre Pulled Pork ou le Pulled Chicken cuit au Kamado.

photo Les Diners Éphémères du Château Haut-Bailly

Les Diners Éphémères du Château Haut-Bailly

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Léognan 33850

Le 18/12/2025

Un restaurant éphémère au cœur du domaine Du 30 octobre au 18 décembre, Haut-Bailly ouvre ses portes tous les jeudis soirs pour une série de dîners éphémères au Cellarium, nos anciens chais entièrement rénovés. Dans l’esprit d’un restaurant convivial, cette expérience culinaire invite les amateurs de la région à (re)découvrir le domaine et ses vins, en toute simplicité. A la manœuvre, le Chef de La Table Privée Haut-Bailly, Maxime Pommier, qui propose ici une cuisine de terroir, sincère et familiale. En complément, la carte des vins rassemble une trentaine de références du domaine, un service au verre de différents millésimes ou encore un set de dégustation pour découvrir toute la richesse des vins de Haut-Bailly.

photo Stage 1 journée : L’utilisation des huiles essentielles au jardin

Stage 1 journée : L’utilisation des huiles essentielles au jardin

Plante - Fleur, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Simiane-la-Rotonde 4150

Du 10/11/2025 à 09:00 au 10/11/2025 à 17:00

Quoi de plus naturel que de soigner et de protéger nos plantes avec des huiles essentielles ? Les huiles essentielles sont bien connues pour soigner les petits maux quotidiens, mais saviez-vous qu’elles peuvent aussi être efficaces pour protéger vos plantes et vos légumes ? Alternatives à l’utilisation de produits chimiques nocifs pour la faune, la flore et les humains, elles peuvent avoir une action fongicide et insecticide. Jean-Yves Meignen abordera les différentes techniques ( pulvérisation,  perfusion etc), les huiles essentielles principales pour le traitement de votre jardin et plantes. Repas confectionné par le chef du restaurant.

photo Marché de l'avent Noël

Marché de l'avent Noël

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation

Vallenay 18190

Du 22/11/2025 au 23/11/2025

Le Père Noël et ses mascottes seront présents. C'est sans compter sûr non pas les rennes du Père Noël mais des ânes, que les enfants pourront brosser, câliner et se promener en calèche lors de ce marché de l'Avent de Noël. Du côté de l'artisanat vous retrouverez plus d'une vingtaine de confections locales. Pour vous restaurez, il y aura des Food-truck et la boucherie locale l'Ard de la Bouche rit, marrons chauds et crêpes pour les gourmands.

photo Soirée cinéma : Winter Break

Soirée cinéma : Winter Break

Cinéma, Repas - Dégustation

Durningen 67270

Le 22/11/2025

Projection du film "Winter Break" de Alexander Payne : M. Hunham est professeur d’histoire ancienne dans un prestigieux lycée d’enseignement privé pour garçons de la Nouvelle-Angleterre. Pédant et bourru, il n’est apprécié ni de ses élèves ni de ses collègues. Alors que Noël approche, M. Hunham est prié de rester sur le campus pour surveiller la poignée de pensionnaires consignés sur place. Il n’en restera bientôt qu’un : Angus, un élève de 1ere aussi doué qu’insubordonné. Trop récemment endeuillée par la mort de son fils au Vietnam, Mary, la cuisinière de l’établissement, vient compléter ce trio improbable. Ouverture de la salle à 19h00 (début du film à 19h30) Bar et petite restauration avant et après la projection du film.

photo Le Noël de Café de Paris et sa Chocolaterie

Le Noël de Café de Paris et sa Chocolaterie

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cubzac-les-Ponts 33240

Du 22/11/2025 au 23/11/2025

Redécouvrez l'ambiance féerique de la seconde édition de Café de Paris et la Chocolaterie. «Le Noël de Café de Paris» avec des animations dans les caves, magicien, tatouages et maquillages pour enfants, sculpteur de ballons, jeux du calendrier de l’avent avec de nombreux lots à gagner. Un marché de noël sous l’ombrière avec foie gras, huitres, restauration sur place (créoles, burgers …), le brasseur zytha, et des créateurs. Et toujours un grand déstockage de nos nombreuses références de vins et d’effervescents pour préparer les fêtes de fin d’année (blanc liquoreux, champagne, rouge grand crus…) – vente au carton à des prix imbattables. A la boutique nous proposons toujours nos 30% de remise, de nombreuses dégustations et la vente de nos coffrets de noël !

photo Concert de blues-rock - The Blue Assembly Line

Concert de blues-rock - The Blue Assembly Line

Jazz - Blues, Concert, Musique, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Stenay 55700

Le 22/11/2025

Laissez-vous emporter par un mélange de blues et de rock revisité par le groupe verdunois The Blue Assembly Line. Il vous propose un show avec entre autres des reprises d'Eric Clapton, B. B King ou encore Stevie Wonder. Formé de quatre musiciens, ce groupe meusien sillonne les festivals au son de la musique blues des années 60-70. Petite restauration possible sur place, sur réservation par téléphone.

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